您现在的位置 : 首页 > 百科知识

猪肉酥饼的做法

时间:03-02 来源:百科知识 访问次数:79

下面给大家介绍猪肉酥饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

1.12小块的是油面,用猪油和面粉揉成的。大块的是水面,正常和面就行。

2.21将面团揉成长条。

3.1把水面剂子擀成皮,像包包子一样包住油面。

4.2将长条切成剂子,水面的要大点,油面的要小点。

5.将有褶的一面冲下放,醒5分钟。

6.把这个小包子擀成椭圆型。

7.1醒好后的卷卷在擀成椭圆型,在卷起来,在擀皮,这个步骤最少要重复3次,

8.2将这个椭圆的面皮卷起来,醒上5分钟。

9.把重复了3次的卷,用手按成剂子。

10.把剂子擀成饼,包馅。

11.就是个包子。

12.把包子褶冲下,用手轻轻的按成饼。

13.介绍一下馅。主要就是猪肉和葱,用酱油,盐,糖,五香粉,胡椒粉,鸡精为辅料。在锅贴中有详细的做法。

14.锅内放油烧热,煎到两面金黄。

15.出锅,开吃啦。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了猪肉酥饼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

标签 : 百科知识