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西葫芦小煎饼的做法

时间:02-04 来源:常识知识 访问次数:121

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于西葫芦小煎饼

1.西葫芦洗净,擦成丝。——最好用大一点的容器盛装,方便待会儿拌

2.12加入1小勺盐,拌匀,静置4-5分钟

3.21待西葫芦丝渗出一些汁水,打入鸡蛋

4.加入3大勺面粉。拌匀

5.加入切碎的小葱、1大勺油,拌匀。——这会加了油,待会儿锅里就不用抹油了

6.拌好的面糊。——西葫芦用盐杀一杀后会出水,鸡蛋也是液体,我没有另外加水。如果觉得面糊太稠,可以酌情添加一点水

7.锅微热后,转小火,舀入1勺面糊,摊入平底锅中。基本上一勺面糊就是一个小煎饼。——记得用小火就好。火大了,煎饼里面没熟外面焦黑掉

8.煎至饼基本固定成型了,可以翻个面继续煎,至两面金黄饼熟透即可。——我习惯在饼翻面后,把锅盖盖上继续煎,这样水汽会留在锅内,饼口感会比较软乎,不会很干

看完西葫芦小煎饼的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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